Erdbeeren frisch vom Feld

Vom Feld über den Hofladen direkt auf deinen Teller

Folientunnel als sicheres Haus...

Im Folientunnel wachsen mit Abstand die meisten unserer Erdbeerpflanzen. Hier sind sie vor starken Wetterbedingungen geschützt und werden in ihrem Wachstum nicht gestört.

Außerdem herrscht im Folientunnel stets eine angenehme Temperatur, die das Wachstum der Erdbeeren begünstigt. Diese lässt sich regulieren, indem man an den Enden der Tunnel die Tore öffnen, oder an den Seiten des Tunnels die Folie etwas einrollen kann.

Wachstum der Früchte im Schnelldurchlauf

Handerlesene Sortierung

Unser Team in der Sortierung leistet hier wie immer ganze Arbeit! Jede Beere wird einzeln genauestens inspiziert und ggf. aussortiert oder behutsam in die Schälchen gelegt.

Erdbeerschälchen gibt es bei uns im 500g Format – später in der Saison auch im 2kg Körbchen. Sie eignen sich nicht nur zum naschen, sondern auch hervorragend für Marmelade oder zur Verarbeitung in andere Speisen.

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