Von Äpfeln über Kürbisse bis hin zu Spargel, Beeren und vielem mehr: über die Jahre ist unser Sortiment an Produkten aus eigenem Anbau ganz schön gewachsen.
Idealer Gebrauch als frischer Tafelapfel oder zum Backen – beliebt bei Allergikern
Delbar
reif ca. Anfang August
Geschmack süßlich, aromatisch
Idealer Gebrauch als Tafelapfel oder zum Kochen & Backen
Braeburn
reif ca. Mitte Oktober
Geschmack feinsäuerlich, sehr knackig
Idealer Gebrauch Viel Vitamin-C, ideal zum Backen – beliebt bei Allergikern
Jonagold
reif ca. Ende September
Geschmack süß mit milder säure
Idealer Gebrauch hervorragender Tafelapfel, gut Lagerfähig
Pinova
reif ca. Ende September
Geschmack süßlich mit feiner Säure
Idealer Gebrauch hervorragender Tafelapfel, gut Lagerfähig
Fuji
reif ca. Mitte Oktober
Geschmack sehr süß & knackig
Idealer Gebrauch wenig Säure, beliebt bei Fruchtsäure-Allergikern
Discovery
reif ca. Ende Juli
Geschmack süßlich
Idealer Gebrauch Bei uns die erste reife Apfelsorte im Jahr, begrenzt haltbar
James Grieve
reif ca. Mitte August
Geschmack angenehm säuerlich, aromatisch
Idealer Gebrauch alte deutsche Apfelsorte, seht gute Backeigenschaften
Gala
reif ca. Ende August
Geschmack süß, sehr säurearm
Idealer Gebrauch geeignet für Fruchtsäure-Allergiker, beliebter Kinderapfel
Berlepsch
reif ca. Mitte September
Geschmack feinsäuerliches Aroma
Idealer Gebrauch alte deutsche Apfelsorte, hoher Vitamin-C Gehalt
Rubinette
reif ca. Ende September
Geschmack süß-säuerlich, sehr aromatisch
Idealer Gebrauch sehr gut zum Backen, Kompott & Bratapfel
Sansa
reif ca. Anfang August
Geschmack süß
Idealer Gebrauch wenig Säure, beliebter Kinderapfel
Boskoop
reif ca. Anfang Oktober
Geschmack edle Säure, leicht herb, würzig
Idealer Gebrauch Alte deutsche Apfelsorte, ideal zum Backen & als Bratapfel
Topaz
reif ca. Ende September
Geschmack fein-säuerlich
Idealer Gebrauch als Tafelapfel oder für Saft
Zari
reif ca. Mitte August
Geschmack süß-säuerlich, saftig
Idealer Gebrauch Kreuzung von Elstar X Delbar, neue Apfelsorte
Spargel
Beeren
Erdbeeren
April – Juli
Himbeeren
Mai – Juli
Brombeeren
Juli – August
Stachelbeeren
Juni – Juli
Johannisbeeren
Juni – Juli
Kürbisse
Hokkaido
Speisekürbis
Hoher Gehalt an Betakarotin.Festes, faserarmes Fruchtfleisch mit aromatischem, leicht nussigen Geschmack.
Patisson
Speisekürbis
Erinnert geschmacklich an Zucchini & Artischocke. Je kleiner, desto aromatischer und süßer schmecken sie.
Golden Marbre
Speisekürbis
Erinnert geschmacklich an Zucchini & Artischocke. Je kleiner, desto aromatischer und süßer schmecken sie.
Strie Melange
Zierkürbis
nicht zum Verzehr geeignet.
Vert et blanc
Speisekürbis
Erinnert in seinem Geschmack an Zucchini & Artischocke. Fruchtfleisch schmeckt besonders gebraten ausgezeichnet
Muskatnuss
Speisekürbis
fruchtig-säuerlich nussiger Geschmack, er kann roh und gegart gegessen werden. Besonders gut in Süßspeisen oder Suppen.
Bischofsmütze
Speisekürbis
Vielseitig einsetzbar, mehlige Konsistenz besonders geeignet für Suppen und Pürees. Auch gut als Dekoration geeignet.
Maya Mix
Zierkürbis
nicht zum Verzehr geeignet.
White Pearl
Speisekürbis
milder, süßlicher Haselnuss-geschmack. Die Schale kann mitgekocht werden. Der Kürbis ist vielseitig verwendbar.
Butternuss
Speisekürbis
Excellenter Speisekürbis! Süßlich-nussig und herrlich-aromatisch. Sein Fruchtfleisch hat eine tolle cremig-buttrige Konsistenz
Miss Sophie pink
Speisekürbis
Exzellenter Ofen-Speisekürbis. Innen gelbes Fruchtfleisch mit nussigem Geschmack, außen pink. Besonders geeignet zum Füllen.
Shenot Crowns
Zierkürbis
nicht zum Verzehr geeignet.
Field Trip
Zier- & Speisekürbis
Vielseitig einsetzbar, geeignet für Suppen und Pürees. Eignet sich hervorragend als Dekoration oder zum schnitzen.
Hot Chocolate
Zierkürbis
nicht zum Verzehr geeignet.
Blauer Ungar
Speisekürbis
Das Fruchtfleisch ist feinkörnig, fest, mit leichter Süße. Geeignet zum braten, aber auch für Suppen, Pürees oder zum dämpfen.
Roter Zentner
Speisekürbis
Das Fruchtfleisch schmeckt relativ süß, leicht nussig. Zählt mit zu den beliebtesten Speisekürbissen. Geeignet für Süßspeisen.
und noch viele mehr…
Stein- & Kernobst
Pflaumen
Juli – Oktober
Mirabellen
August – September
Aprimira
August
roter Weinbergpfirsich
August – September
Birnen
August – Juni
Gewächshaus
Tomaten
Juni – Oktober
Kooperationen
Apfel-Möhren Saft
Obstgut Müller x Hofladen Adams
Unsere beste Auswahl handgepflückter & aromatischer Äpfel & die süßen, erlesenen Möhren der Familie Adams aus dem Maifeld ergeben einen unvergesslichen Geschmack.
Müllers Äpfelchen
Obstgut Müller x Roast connection
Eine Hausmischung feinster Kaffeebohnen aus Honduras mit einem unvergleichlich cremigen Apfel-Karamell Geschmack. Dieser Kaffee ist ein Microlot und wird auf einer 4 ha kleinen Farm angebaut.
Apfel-Direktsaft
Obstgut Müller x Mobile Saftpresse
Unser Apfelsaft wird aus handgepflückten, ordentlich sortierten Äpfeln gepresst & schonend erhitzt. Er ist frei von Zuckerzusätzen und Konservierungs-stoffen.
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